Müsli

Paar korda olen proovinud ise ka müslit teha, õigemini granolat.

Minu põhiretsept on selline:

2 spl võid

2 spl mett

2 spl tumedat suhkrusiirupit

2spl kakaod

Sulatada kõik ained potis ja segada hoolega segamini

400 gr kaerahelbeid

suur peotäis kookoshelbeid, päevalilleseemneid, linaseemneid.

Ja siis vastavalt maitselel lisandid. Eile lisasin veel

suure peotäie maisihelbeid

metsapähkleid

india pähkleid

kuivatatud mustikaid

1/2 tükeldatud piimašokolaadi

banaanilaaste.

Kaerahelbed sega seemnete ja helvestega ning lisa või-meesegu. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning rösti 175 kraadi juures aeg-ajalt segades 15-20 minutit. Lase täiesti ära jahutuda, samuti aeg-ajalt segades, muidu läheb müsli tükki 😀  Lõpuks lisa kuivatatud marjad, rosinad, banaanilaastud, šokolaad – neile ei mõju röstimine hästi. Pähklid olen mina küll pannud koos helvestega röstima.

_MG_9538 (1)